Ovaj je kolač jednostavan za napraviti, a jako je ukusan. Najvažnije od svega ne peče se. Sastojci 2 pakovanja petit keksa KREMA 9 dcl mlijeka 3 pudinga od vanilije 6 žlica šećera 1/2 l slatkog vrhnja PRELJEV 6 dcl soka od višanja 3 svjetla preljeva za torte 6 žlica šećera višnje Priprema 1. Skuhati puding sa šećerom, ohladiti i dodati izrađeno slatko vrhnje. 2. U tepsiju slagati petit kekse, izliti polovicu kreme, ponovno slagati kekse, druga polovica kreme 3. Po kremi posuti višnje( ja koristim one iz kompota pa imam i sok) i gore preljev za torte (može se i prvo skuhati preljev, pa u njega ubaciti višnje, te tako preliti kremu)
Kolači
ĐUL PITA… JAKO SLIČNO BAKLAVI A NEKAKO MI SE ČINI I JEDNOSTAVNIJE. BAŠ SMO UŽIVALI U OVIM SLATKIM ROLADICAMA.
... Sastojci 1/2 kg kora za savijače 250 grama mljevenih oraha 250 grama maslaca grožđice po želji Preljev 400 grama šećera 3 dl vode 1 limun Priprema 1. Rastopite maslac pa prve četiri kore namažite svaku posebno i složite jednu na drugu a četvrtu koru posipajte orasima i zarolajte. Nakon toga slijedeće 4 kore. Ja sam imala u pakiranju 12 kora pa su mi ispale 3 štruce. Štruce izrežite na oko 3 cm širine. Maslacem dobro namažite tepsiju. 2. Poslažite u protvan ali nek vam bude zgusnutije poslagano nego što je meni. Pecite oko 40 min. dok ne porumeni. Zakuhajte vodu sa šećerom pa u to dadajte ploške limuna i vruć kolač dobro natopite sa preljevom i ostavite da upije
KOLAČ KOJI JE TOLIKO JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU, A TOLIKO DIVNOG UKUSA, DA NEĆETE POVEROVATI DA NE IDE NISTA VIŠE U NJEGA.
... Sastojci ZA BISKVIT - SOLJA JE OD 200ML TACNO 1 solja kristal secera 2 solje mekog brasna tip 400 1 kasika kakaoa 1 kasicica sode bikarbone 1 solja ulja 1 solja soka od kompota - ja sam pravila kompot od jabuke, a vi mozete po zelji bilo koje voce 1 solja ispasiranog voca iz kompota FIL ZA PREMAZIVANJE SREDINE BISKVITA 3 rebra cokolade za kuvanje 5 kasika dzema od sljiva GLAZURA 100gr cokolade za kuvanje Priprema 1. Sjediniti praskaste sastojke, brasno, secer, sodu bikarbonu i kakao i promesati. Oljustiti jabuku i naseckati na kockice. Preliti vodom i staviti jednu kasiku secera i prokuvati 3-4 min. Skloniti sa ringle i iscediti kroz cediljku kompot. Voce isoasirati viljuskom i odmeriti solju soka od kompota. Ostace vam tacno soka za jednu solju. Ostaviti da se ohladi. Kada se kompot
Kokos Bajadera-gotova za 20 min !!!!
Sastojci 150 ml kokosovog mlijeka (može i obično) 170 g šećera + vanilija 250 g maslaca 200 g kokosa 400 g mlijeka u prahu 250 g žele bombona (količina po želji) 2 lista oblatne Priprema 1. Mlijeko, maslac i šećer prokuhati i u toplo umiješati mlijeko u prahu i kokos. 2. Žele bombone narezati na malecke kockice i umiješati u masu (po želji ubaciti i čokoladne bombončiće, ako imate čelične živce za rezanje bajadere). 3. Fil rasporediti na list oblatne, dobro ga potisnuti žlicom, i poklopiti drugim listom oblatne. Opteretiti nekom velikom kuharicom ili enciklopedijom na pola sata do sat vremena. 4. Ostaviti par sati da se stisne, rezati u željene oblike i poslužiti masi razuzdanih klinaca željnih slatkoga. Ustvari bolje nemojte, morat ćete je praviti toliko da će vam dojaditi. Bolje poslužite starijoj populaciji, oni si
TREŠNJIN VIJENAC
... Sastojci 1/2 kg odkoštenih trešanja ili neko drugo voće 3 jaja 1 vanilin šećer 1 i pol čaša šećera 1/2 čaša ulja 2 čaše brašna 1/2 praška za pecivo 2 dcl jogurta čaša je zapremine 2 i pol dcl Priprema 1. Jaja, šećer i van. šećer dobro izbatiti mikserom da budu baš pjenasti. U njih dodati redom ulje, prosijano brašno sa praš.za pecivo i na kraju jogurt. 2. Izlijte pripremljenu smjesu u namazan i pobrašnjen kalup (moj je promjera 26, okrugli) i po vrhu dodajte odkoštene, oprane i dobro iscjeđene trešnje. Lagano ih žlicom ugurajte u smjesu i stavite peći na 180 ° C oko 45 minuta, odnosno dok vam lijepo ne porumeni, a to može zavisit i do vaše pećnice. Posluživanje Poslužite uz kavu, čaj i puno dobre ćakule sa nekom svojom prijom :))
MIKADO KOCKE
Diskretan ukus kafe osvojice vas u ovim finim kockicama…za popodnevno druzenje uz kafu ili caj. Sastojci Kora 5 belanaca 5 kasika secera 3 zumanca 1 ravna kasika brasna 1 kasicica kakaa 9 kasika mlevenih oraha Fil 6 kasika skuvane kafe 2 kasike secera 2 zumanca 1 kasika brasna 1 vanilin secer 150 g maslaca 1 stangla cokolade ( 20 g) Fondan 125 g secera u prahu 5-6 kasicica vruce vode 1/4 kasicice nes kafe 1 kasicica limunovog soka 1 kasicica ulja Priprema 1. Umutiti penu od 5 belanaca, dodati postepeno secer, zumanca, i ostale sastojke. Smesu sipati u veliki pleh 30×40 cm oblozen masnim papirom. 2. Ispeci koru u prethodno zagrejanoj pecnici, na 200 C oko 15-20 minuta. 3. Ohladjenu koru iseci na tri trake. 4. Izmesati 6 kasika ohladjene jake crne kafe sa zumancima, secerom i brasnom. Skuvati krem, ako je pregusto dodati jos malo skuvane kafe. 5. Ohladjeni krem izmesati sa
NAJDRAŽI STARINSKI KOLAČI
SASTOJCI • 250 gr margarin (može i malsac) • 200 gr šećera • 6 kom belanaca • 250 gr mlevenih oraha • 250 gr brašna • 1 kesica praška za pecivo • 2 kesice vanil šećera Preliv: • 6 kom žumanaca • 12 kašika prah šećera • 2 kesice vanil šećera PRIPREMA 1. Penasto umutiti margarin ili maslac sa šećerom. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg. Pa ih lagano, nabolje kašikom sjediniti sa umućenom mašću. Brašno, orahe i prašak za pecivo izmešati, pa lagano dodati u umućenu masu. 2. Dobijenu masu razliti u pleh koji je podmazan i posut brašnom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok lagano ne porumeni od gore. Pleh u kome sam pekla je dimenzija 38×22 cm. 3. Žumanca, prah šećer i vanil šećer penasto umutiti. Preliti preko pečenog kolača dok
ROLNICE OD OBLANDI
... Sastojci Sastojci za filovanje: 2 jaja 80gr secera 100gr cokolade za kuvanje 60gr puter 100gr mlevenih lesnika 2lista oblandi glazura: 100gr cokolade malo ulja Priprema 1. Kuvati na pari umucenja zumanca sa secerom sve dok ne zgusne.Dodaje se istopljena cokolada i lesnici pa se jos malo prokuva(1min).Ohladjenoj smesi dodati puter i sneg od belanaca. 2. Omeksale oblande seci po duzini,filovat i savijat u rolne.Staviti u friz da se dobro ohlade.Potom se secu na parcat oko 5sm i krajeve utapat u glazuri od cokolade.
OVA TORTA JE ZA MENE SAN SNOVA :), NIJE TESKA, KREMASTA, A JEDNOSTAVNA ZA PRIPREMU!
Za kokosoljupce pravi raj za nepce :), naravno..ne verujte mi, probajte je :)! Sastojci 5 jaja 8 punih kasika secera 3 vanil secera 250 gr kisele pavlake sa vecim procentom masnoce 120 gr margarina ili putera 150 gr kokosa 4 ravne kasike brasna Priprema 1. Ovo je mera za okrugao pleh br 24, a kao sto vidite, torta nije jako visoka, jer nema praska za pecivo. Inace, torta se u rerni malo podigne, ali cim je izvadite, splasne. Odvojite zumanca od belanaca i belanca umutite sa malo soli u cvrst sneg. Margarin, sobne temperature, pomesajte sa zumancima i secerima i dobro umutite, dodajte kiselu pavlaku (ako zelite, mozete staviti neslani sir, ali sa pavlakom je prelepa). Zatim dodajte kokos i malo umutite, dodajte zatim brasno i mutite samo toliko da spojite brasno sa masom. Zatim
ŠTANGLICE SA PLAZMA KEKSOM… STVARNO SU PREDIVNE :)
... Sastojci 3 kom jaja (pozeljno manjih) 300 g secera 1 kesica vanilinog secera 30 g cokolade za kuvanje 200 g putera/margarina 300-350g plazma keksa Glazura 30 g putera 180-200g cokolade za kuvanje malo mleka Priprema 1. Dobro umutiti 3 cela jajeta sa 300 g secera i jednom kesicom vanilinog secera. 2. Staviti serpu na jako blagu vatru (kod mene 4/12) ili na paru. Ako stavljate direktno na vatru, onda nema previse odmicanja od sporeta. Stalno mesajte varjacom. 3. Posle jedno 5 minuta dodati 30 g cokolade za kuvanje. Mesati dok se cokolada ne otopi. 4. Puter ili margarin iseckati na 10-ak kockica. Jednu po jednu dodavati u jaja. Dodati sledecu tek kad se prethodna skroz istopila. Sve vreme mesati. 5. Sve zajedno se krcka oko 20-25 minuta, ako radite na pari, verovatno ce trebati i malo duze. Masa treba da bude